2019年01月04日(金)
新年
あけましておめでとうございます。
お天気がよいお正月。
お休みはあっという間。
元旦は主人の実家
3日は私の実家。
そして、今年は2日に、娘夫婦が来てくれた。
私も実家側になったのね。帰ってきてもらうというのも嬉しいなあ。
実は、結婚して最初の1-2年はお正月料理も作っていたけど、それ以来は両方の実家で御馳走があるので、全く作らなくなった。
新しい息子はおせち料理、特に数の子が大好きらしい。さすがにおせちを全部作るのは荷が重いので、ロイヤルホテルの二段のものを購入。
だけど、せめて、数の子とお雑煮だけは作ってあげたい。
そして、最高級ランクのお肉も食べさせてあげたい。
縁起物の御屠蘇も飲んでほしい。
お屠蘇は聖光園・細野診療所のもの。とっても良い香り。
実は数の子は初めて作った。塩抜きして、だしにつけて。
このだしが本どおりだと、なんかいまいち。
母にみてもらうと、お砂糖とのこと。
上白糖は好きでないので、和三盆糖を適当に入れてみた。
すると、いい感じ。
お雑煮も28年ぶりぐらいに作った。
おつゆは、やはり最後に和三盆糖をいれると味が引き締まった。私はお吸い物のお雑煮が大好き。
具材はおもち、車エビ、生麩、三つ葉、ゆず、ささみ、祝かまぼこ。
ゆずは折れ松葉に、結び三つ葉をせっせと作る。
色が綺麗で作っていて楽しい。味も我ながら上出来!
これは、実家の家宝?のお吸物椀。せっかくだからと娘夫婦にはこのうつわで。右のは、私がお嫁に行く時に母からもらったもの。家宝のうつわはこれの10倍の値打ちとのこと。私は洋食器を集めるのが好きだけど、和食器も素敵だなあ。
娘夫婦とうちの両親と6人でお祝い。
皆、健康でなりより。
父が、美味しいといってくれたのも嬉しかった。
これからは、ちゃんと毎年作ってあげたい。
さらに、3日はパパと新しいランニングシューズを購入。だいたい600km走ったら買い替え時らしい。ピンクのシューズがよかったのだが、足にぴったりはこのブラック。靴だけは機能重視だなあ。帰宅後は、二人で10kmラン。私はダンスの舞台、主人は鎖骨骨折でほとんど走ってなかったけど、案外走れるやんか。びっくりしたのは、なんと10月桜なるものが咲いていた。
そして、今日は加圧はじめ。
1週間のんびりしてあまり運動しなかったせいか、体重は減ったが、in bodyでは脂肪が増えて筋肉が減っていた。一番まずいパターンだ。やっぱり、動かないとだめだなあ。
でも1週間、のんびりできてよかった。
お休みなのに10時には眠くて起きてられない。
朝も7時すぎまで熟睡。お昼寝もした。
いっさい仕事をしなかった。
家族が元気で、こんなお休みもいいなあ。
明日からお仕事。
皆様、今年も宜しくお願い致します。
Posted by さかざきひろみ at 15時05分 トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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