さかざＫＩＤＳブログ

さかざき邸オープンハウス。
今日は大阪小児科医会の先生方のご訪問。

こーんな素敵なお花を持ってきてくださった。
私の大好きなマゼンダピンクで、お家にピッタリ。
お花は大好き。
さすが私の好きなもん、よく知ってはる。

さらに藤谷先生からはお手製チーズケーキ。
めっちゃ忙しいのに昨夜作ってくださったとのこと。
これが絶品。思わずレシピを聞いてしまった。
ぜひ作ってみたい。

魚介類は、また母が行きつけのお魚やさんに頼んでくれた。
ローストビーフは昨夜のうちに完成。

朝から、イタリアンサラダ、バーニャカウダ、オードブルをせっせとつくり、これが完成品。

水牛のモッツァレラチーズ。
普通のが、キシキシして美味しくないと話をしたら水牛のがいいよと教えてもらった。とっても美味だが、お値段は可愛くない。特別なときのチーズ。娘はこれを食べたいがために、友達との飲み会をやめて帰ってきた。

皆さん、さかざきカラーのピンク？ハウスに驚愕してはった。この後会議があったり、お忙しいのに来ていただけてほんまに嬉しかった。ありがとうございます。ランチやデザートを頂きながら、女医さんのひみつ？の会話はほんまに楽しかった。
ただ、楽しすぎてお写真撮り忘れたのが残念・・・・。

これは、既製品かと思ってたら、母が書いたとのこと。何回も貰ってたのに、今日初めて知った。
お茶に社交ダンス、カラオケ、ピアノ、お習字、洋裁、着付け、お料理、さらに絵画までこなす８０歳。
改めて凄すぎる母を尊敬してしまった。