2015年08月16日(日)

お休み

どこにも行かない日曜日。
何年振りだろう。

しかし、私には学会準備という指名がある。
されにお庭のお手入れ、
最近、ハナミズキの調子が悪く、こんな時期に落葉してる。
その落ち葉拾いに時間がかかる。
新芽もでてきているけど、元気になるかなあ。
さらに、普段できないお掃除など、家にいてもやるべきことはいっぱい。

なのについ藤谷先生に教えてもらったチーズケーキも作ってみた。
クリームチーズ、小麦粉、お砂糖、生クリーム、卵、レモン汁をまぜて、オーブンで1時間。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

オーブンをあけるといい匂い。
ふっかふっかで大成功。お菓子作りはやっぱり楽しい。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

学会準備、仙台のは何とかなりそう。
9月の京都の講演会の分もと思ってたけど、これは仙台が終わらないと本腰がはいらず、ついお昼寝してしまった。
日曜日のお昼寝は、とっても幸せな瞬間。
まあ、2週間あるので、何とかなるだろう。

Posted by さかざきひろみ at 19時30分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2015年08月15日(土)

熱い

お盆の外来は結構忙しい。
周りの開業医さんがいっせいにお休みするからだ。
しかし、今年はそれだけでなく高熱や咳がひどいお子さんが多く、外来も熱い。
肺炎で入院が必要な場合もあったのだが、近隣の病院も満床で、やはり例年より感染症が多いよう。

猛暑で、皆さん予定がいっぱいで、ちょっと疲れがでて、病気になりやすいのかもしれない。
学校がお休みなので、生活リズムがくるって、睡眠時間が短くなったり、御馳走食べすぎたり、日焼けしたり。
夏休み、思いっきり遊びたいところだけど、お休みするもの大切。

私は午後から熱いスタジオ。
ピラティス+バレエ+ダンス
先生曰く、ピラティスで背骨をのばして、バレエで軸を作って、ジャズで踊る、らしい。
たしかに、ピラティスでは背骨と背骨の間が伸びていくような気がする。
平らな肩甲骨、真っ直ぐ横にのびる鎖骨、うすいお腹。
気持ち良いではないか。
しかし、バレエでは暑さが思考能力をじゃまする。
クーラーなしの午後15時。
つま先立ちオンパレードで、ふくらはぎがぴくぴく。
バーレッスンなのに、体を支えるのが大変。
体は熱いのに汗をあまりかかない。これはまずい、もう限界かもというところで、バレエ終了。
苦労したかいがあって、そのあとのダンスは楽しい。
しかも先生がいうように、体を作りあげてのレッスンなので、体が軽い。ターンもしやすい。
もっと踊りたいなあと思うところで、レッスン終了。また、しばらくレッスンにいけないので、寂しいなあ。

そろそろ学会準備、真剣にまとめないと。
それよりも、何着よう?これも大切。

Posted by さかざきひろみ at 20時54分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2015年08月13日(木)

アクアパッツァ [グルメ]

デパ地下でお買い物してた時のこと。
ムニエルにしようとお魚を選んでた時、お店のおねーちゃんが、「これ、アクアパッツァにしたら美味しいで-。」

恥ずかしながら、アクアパッツァなるものを知らなかったので、お姉ちゃんに尋ねたところ、
「あんなあ、オリーブオイルでにんにく炒めるやろ、香りがでたら、お魚いれて焼くねん。ほんで、玉ねぎのスライスやら、あさりやら、プチトマト、ぱーっといれて、塩コショウして白ワインいれて蒸すねん。簡単やろ。美味しいで-。」
と、とても楽しそうに教えてくれた。

さっそく、作ってみた。

画像(180x135)・拡大画像(640x480)

簡単レシピで、すごく美味しい。
たくさんすだちを頂いたので、絞ってみたらさらに美味。
白ワインともとってもあう。
ユリもパパも絶賛。
美味しいって言われると、ほんまに嬉しい。
また、作りたくなる。

Posted by さかざきひろみ at 19時25分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

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