2016年07月28日(木)
楽しくて美味しい [漢方薬]
千福ファミリー夏の集会
場所は、北新地の石鍋料理「健」
ちょっと隠れ家的なお店。総勢20人で、貸し切り。
光栄にも私もお仲間に入れて頂いた。
メインが出てくる前に、すでにたくさんのお料理。
台湾料理で、飲茶みたいな感じ。
どれも、美味しい。
そして、紹興酒がどんどん空いていく。
ビールは苦手やけど、これはいけるかも。
右のは中田先生が乾杯の前に下さった『赴宴散』
黄連解毒湯に乾姜と細辛が入っている。黄連解毒湯は物凄い苦いのに、これは美味しいし、翌日もすっきり。
お料理の最後に石鍋。
アツアツのお鍋で、ごま油とにんにくで玉ねぎを炒め、あとはお野菜、魚介類、お豆腐、豚肉と具だくさん。スープが美味しくて夏なのに、身体が心地よく温まる。
今回も、消化器内科、循環器内科、婦人科、脳外科、外科、皮膚科、有名な漢方薬局の先生など、色々な方々と知り合いになれた。
千福クリニックのスーパースタッフの方とお話しできたのも嬉しかった。
それにしても千福先生の人脈はすごい。
中田先生、千福先生と
先週に引き続き、平日に夜更かししてしまったが、素敵な時間を過ごすことができた。
次の集会は9月らしい。楽しみや。
Posted by さかざきひろみ at 19時04分 トラックバック ( 0 ) コメント ( 2 )
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コメント
母娘でブログみて下さって嬉しいです。有難うございます。
最近、御馳走ばかり食べてますね。
だけど、おかげで夏バテせず元気ですよ。
台湾料理の石鍋はほんとに美味しかったです。
美味しそうですね〜お写真見ているだけで食欲が出てきます。
先生のお料理ブログ、家族で興味津々。
そしてたまごちゃん、台湾料理大好物。
じーーーって見ていました。
最近、先生のブログの画面で止まって、なにか他の家の用事をしていると・・たまごが「さかざき先生のブログ―」とピンクの画面に吸い寄せられています（笑）
スクロールは覚えて写真は全部見てるようですよ〜〜
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