2017年06月22日(木)
清暑薬膳 [漢方薬]
「御幸の漢方」の岩井正憲先生主催の薬膳パーティに主人と一緒に出席。
場所はホテルニュー大谷大阪「大観苑」
これは、補中益気湯と清暑益気湯の生薬。
真ん中は本物のモンゴルの鹿の角。
千福塾のラッフルズ大阪クリニックの住吉周子先生、Wクリニックの足立真由美先生もご一緒。
同じテーブルで色々楽しい話題。
お二人は、美容皮膚科なので、いつも美について色々教えてくれる。住吉先生には燕エキスなるものも頂いた。
そして、いつものように主人は終始寡黙にひたすら食べていた。
今回のテーマは清暑薬膳。
ふかひれや燕の巣。
鹿茸(ろくじょう)や烏骨鶏は初めて食べた。
鹿の角って凄いらしい。
全部で10品を約1時間半で完食。
凄い量。
スッポンと鹿アキレス腱の鹿茸大補湯スープはすごい。
元気がみなぎってきた。
最初に細野診療所の中田敬吾先生の「漢方よもやま話」
他にもミキハウスの木村社長、弁護士さんや設計会社の社長さんのお話しなど普段聞けない話題がたくさん。
本場中国でも食べられないような高級食材の数々。
世の中には、まだこんなに美味しいものがあったのね。
しかも美容と滋養強壮成分がたっぷり。
何だか身体がほてったままで、逆に夜眠れなくなったのにはびっくり。
だけど、翌日はとっても元気。
次は秋にあるらしい。今から楽しみ。
千福先生とご縁があって、岩井先生、住吉先生、足立先生と出会うことができた。そして、さらにどんどんお友達の和が広がっていく。
Posted by さかざきひろみ at 18時22分 トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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