昨日は、岐阜の長良川沿いにある料亭「潜龍」へ。

門から入口まで、素敵なたたずまい。そして、あちこちに素敵なお部屋が。明治時代の建物とのこと。

私達が案内されたのは飛龍というお部屋。
窓からは金華山。なんか旅館にきた気分。

お部屋からの景色

お部屋の真ん中に大きな鉄板。
松阪牛のロースとヘレ。鉄板とお肉の間に牛脂とニンニクスライスを挟んで少し焼いて、蓋をしてさらにじっくり焼いていく。

その後も、仲居さんが、お肉をとても丁寧に焼いて下さる。至れりつくせり。
お肉とにんにくが踊るよう。ジュージューとってもいい音。

ヒレとロースを半分こ。さらに大量のにんにくチップ。

いただきまーす！
たれや大根おろし、からしもあるけど、岩塩で食べるのが一番。にんにくチップと一緒に食べると、ほんとにめちゃくちゃ美味しい。
鶴橋のお肉もよかったけど、やっぱりこっちは格が違う。

お肉のあとは、お野菜。しいたけはでっかいし、玉ねぎは甘くて。生麩もいい感じ。

デザートのいちじくシャーベットまで完食。
食べた後も、ここでゆっくり。ほんとにプチ旅行。
皆から、いつもいっぱいお土産をもらう〜。
仕事のことやらいろんな話。ちょこっとだけ、来年の懇話会の相談も

たくさんのお土産

帰りにお庭も散策。緑が綺麗。
きっと紅葉の時期も素敵にちがいない。

すぐそばの長良川。お肉食べた後で、めっちゃ走りたくなった。ここやったらいっぱい走れそう。

帰りにはアンノンティーハウスへ。
大量に紅茶を買う二人。右は私が購入した分。
蘭子ちゃんも診療しながら飲んでいるらしい。一緒だね。
実は、行きには蘭子ちゃんと名古屋で途中下車して、「すや」の栗きんとんも購入している。他にも色々いいもの見っけ。一緒のお買い物もたのし〜。

突然に決まった、今回のお肉女子会。
蘭子ちゃん、ほんとにありがとう。
やっぱり皆に会うと元気がでるわ。これからもいっぱい遊んでね。

今日は涼しくて過ごしやすい朝。やっと秋っぽい気配。

お庭のお花は暑さや台風を乗り切り、のびのび育っている。お庭のお手入れが心地よい。

走っていても気持ちよい。
ただ、長居公園にも台風２１号の爪痕が。
こんなに太い木が......。

先週の大阪市の感染症情報では、感染性胃腸炎、RSウイルス、溶連菌、ヘルパンギーナ。当院でも同じ。他に高熱がでるウイルス疾患も多い。熱がいったん下がってもまた上がる。２波性になるタイプも多い。
インフルエンザが少し目だつのは大阪市西部だけのようだけど、それもやっと下火かな。
でもインフルエンザが少し出ると保育園からの「検査してもらってきてください」が増える。
臨床的には絶対インフルエンザではないのに、検査しないと登園できないと。保育園で流行させたくないという園側の気持ちもわかるが、ほんとに悩ましい。
少し下痢しただけで、何の下痢が検査してもらって下さいとか。私がかたくなになってしまうとママが困る。
今の時代仕方ないのかなあ。

今日はこれから岐阜でお肉〜。

昨日はワクチンセミナー。
東京から外房こどもクリニックの黒木先生がきてくださった。

現在ロタワクチンは、全国で助成されている市町村が増えている。黒木先生のクリニックのあるいすみ市ではかなり前から無料接種できるとのことで、接種率は90％を超えているそう。大阪市では助成がなく、今は60％ぐらいの接種率。それでは、まだまだ小流行する。ロタは罹患したら合併症も多いしとても辛い疾患。できればワクチンで予防したい。
あと、「肥満は伝染する」という話も面白かった。

八木先生のお話しも、クリニックのワクチンの現場での様子がよくわかって興味深い。他のクリニックがどのようにしているのか知るのはとても勉強になる。

うちのスタッフもお勉強にきてくれた。

お勉強のあとは、近くの少彦名神社にお参り。
ここは、あの神農本草経の神農さんがいらっしゃる。
「漢方薬がますますひろがりますように」

そのあとはお肉！鶴橋の「明月館」

美味しいお肉がたくさん。
特選厚切りロース、ヒレがとろける。
でも特選牛タン厚切りがめちゃ美味しかった。

おなかいっぱい。
やっぱりお肉は美味しい。
パワーがみなぎって、今日の10ｋｍランは身体が軽ーい。