2016年02月28日(日)
生チョコKampo [漢方薬]
今度は生チョコに漢方入れてみた。
材料は、これだけ。
チョコレート 100ｇ
生クリーム 50ｃｃ
ココアパウダー 適量
柴胡桂枝湯5包
①チョコを湯煎。普通の板チョコを小さくきざんでもＯＫ
②生クリーム50ｍｌに漢方5包入れて沸騰する直前に火を止める
③そこにチョコをいれてよく混ぜる
④バットに流し込み、冷蔵庫で冷やす
⑤好きな大きさにカットする（３０等分）
①
②
③
④
⑤
⑥
⑥ココアパウダーをかけて完成
見た目が、とっても生チョコっぽいではないか。
生チョコってこんなに簡単にできるんや。
６個で１包。
ほとんど漢方の味はわからない。かすかにシナモンの香り。
補中益気湯でも作ってみたけど、やはりチョコの味だけ。
クッキーにパンケーキ。そして生チョコ。
漢方カフェできそう？？？
Posted by さかざきひろみ at 19時38分 トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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