2021年06月06日(日)
美味しい〜
たまたま、スーパーで見つけた。
これは何？とよくよく見ると、
なんと「ヤングコーン」
こんなふうに売っているのを初めてみた。
緑がきれいでつい購入。
しかも、一束220円ほど。
以前蘭子ちゃんはお取り寄せで、その10倍以上したとのこと。
彼女が美味しい食べ方を教えてくれた。
シェフ三國の簡単レシピのyoutubeに簡単調理法がアップされているとのこと。
「ヤングコーンのトリュフ塩』じっくり焼くのが美味しい！」
さっそく、やってみた。
もう少し薄皮がついていてもよかったかな。
ひげのところは焦げるので、アルミホイルで包む。
あとは、オリーブオイルで炒めるだけ。
焦げ目がついて出来上がり〜。
これが、めちゃくちゃ美味しい。
パパも絶賛。
Posted by さかざきひろみ at 17時20分 トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
トラックバック
トラックバックURL
http://www.sakazakidsblog.com/tb.php?ID=2765
ページのトップへ
